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Al "Paolo Baffi" di Fiumicino il primo premio nella categoria "sala e vendita" nella rassegna: "Antonio Esposito Ferraioli"

Protagonista della rassegna, l’Istituto Paolo Baffi di Fiumicino, insieme ad altri istituti alberghieri di tutta Italia. Al Baffi è andato il primo premio nella categoria sala e vendita. La Preside Monica Bernard: Un traguardo importante che ci posiziona tra i migliori istituti alberghieri d’Italia

printDi :: 29 aprile 2022 15:33
Baffi la targa assegnata alla scuola

Baffi la targa assegnata alla scuola

(AGR) Una rassegna nazionale dedicata all’enogastronomia, si è tenuta presso l’Istituto alberghiero di Pagani.  La manifestazione-evento “Antonio Esposito Ferraioli” è stata intitolata ad un ragazzo di 27 anni, operaio, diplomato presso l’I.P.S.A.R. “ Virtuoso” di Salerno, che fu brutalmente ucciso la sera del 30 agosto 1970. Un delitto di camorra mai riconosciuto. 

Protagonista della rassegna, l’Istituto Paolo Baffi di Fiumicino, insieme ad altri istituti alberghieri di tutta Italia: l’Ipsseoa Buscemi di San Benedetto del Tronto, L’ipsseoa Domenico Modugno di Polignano a Mare, l’Ipsseoa Carmine Russo di Cicciano e l’Iisacp di Orvieto. Al Baffi il primo premio nella categoria sala e vendita.

“Un’occasione unica per i nostri studenti – spiega la Preside Monica Bernard – ed un grande orgoglio vincere il primo premio della categoria. Raggiungere questi livelli e alzare questi trofei ripaga i nostri ragazzi degli sforzi e della dedizione allo studio ed alla pratica della professione”.  “Un traguardo importante – conclude la Preside – che posiziona il Baffi tra i migliori istituti alberghieri d’Italia”.

Photo gallery

Baffi gli studenti che hanno partecipato alla rassegna enogastronomica
Baffiun momento del copncorso enogastronomico

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