La 4 ^ edizione della Sagra degli Gnocchi

Carlo Pascolini - Presidente CdQ Longarina (foto AGR)
La prima edizione ha avuto il via nel2005, quando alla solita riunione primaverile per l'organizzazione della festa di quartiere, gli organizzatori hanno pensato di rendere l'evento più particolare istituendo una sagra, quella degli gnocchi.
l'idea è sembrata subito originale in quantonei territori limitrofi non vi era la sagra degli gnocchi.Tutti gli abitanti del quartiere partecipano alla realizzazione di questo evento e in particolare sono le donne tutte specializzate nella preparazione di questi, che nonostante la bontà, dietro la preparazione degli gnocchi si nasconde tanta fatica e pazienza ma alla fine così gratificante nel far vivere il quartiere tutti insieme.